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第十一章 舌尖上的美味（第2页）

‘’但是这棒锤四方形的也是可打造，尖尖部分要模组用溶液灌浆成形‘’。

他知道铁工对化学多少有点了解，1911年就发明不锈钢，重要不是能不能做，就算不能做不是还有他这个老妖！重点是要多久才能做出来。

‘’那～叔～多久才会好！？‘’。

‘’这3种的话，锅子比较快，盘子也很快，这棒锤就要2时辰，冷却就要15时辰要做吗？‘’。

陈文浩想想他要去市场买排骨，还要去买些炸跟卤的料理，。

鱼当然是新鲜的好，现在也不可能叫阿德去抓鱼，都要去市场一次买齐，时间上差不多刚好，太早回来等就是了。

‘‘ok~没问题，叔～10时过来拿‘’。

财叔皱着眉ok是啥，这浩子最近一出出的。。。

两人沿路来到早市又看到许婶了，她摊子很好找刚好在入口处第一个摊位。

陈文浩打招呼‘’许婶早上好阿‘’。

许婶热情回应‘’浩子阿，今天来这要买猪肉吗‘’。

陈文浩看那到切开一排排的肉量差不多整只猪的量。

‘’哇～～许婶妳这是带整只来卖，现在有那麽多人买吗！？‘’。

‘’哎呀～最近不是大家耕作完休息想吃好点的吗，加上你上次买50斤肉，猪商看我是商贩大户才给我整只卖，一只一台车刚好载，太多婶也载不了。

陈文浩一想到他娘那麽抠，昨天的汤面连肉都舍不得放，整锅都是面，好险有买些调味料理，不然整锅清汤挂面，今天又是窝窝头豆包。。

买来整只恶搞他娘，看他娘还抠不抠，太多肉的话，要晒腊肉也来不及，今天看他娘四妹嫂子还在赶做衣服，放太久不处理坏掉他爹一定骂人嘿嘿嘿。

‘’那婶这全部我要了，连装猪肉箱子也给我比较容易载走‘’。

阿德看这骚操作也吓一跳，他家厨房不是还放着野猪肉。

‘’浩子你要全买！！！你们家厨房不是还有！？？‘’

手挥了挥‘’没事，没事‘’。

现在解释谁都不信，等搞好那美味的卤肉饭加炸排骨自然会喜欢。

而且卤肉的是越久越香，还有做卤肉汁在淋在饭上真的是舌尖上美味。

就算炸排骨在这东北的天气，放三天在吃也好吃。

许婶说一斤的价格跟之前一样，算310斤=155块。

今天带阿德出来就是要叫他付伙食费。

阿德觉得并没有不妥付完费後‘’浩子那其他还要买什麽‘’。

想一想如果卤肉可能还是只能用猪肉卤，其他鸡跟鱼也要买几只，鸡肉可以以炸，台岛的炸鸡排举世闻名，鱼还是做汤好了，鲜鱼汤清肠顾胃。

陈文浩说道‘’买什麽，在买5只鸡和5只鱼吧‘’。

许婶听到这话‘’浩子，鸡肉和鱼肉婶也有卖啊，不用再去别的摊位‘’。

陈文浩惊讶地问‘’蛤～妳也卖鸡肉和鱼肉，我记得妳只卖猪肉阿‘’。

难道因为我重生改变了轨迹。

许婶笑着解释‘’浩子，我肉商老板鸡鸭鱼猪肉什麽都卖，你稍等，我骑车去拿，反正今天整只猪肉，都卖给你了。

等了许久许婶风尘扑扑车子载了20几只鸡肉跟鱼肉，看样子许婶打算继续在早市卖，没人嫌钱多，一早就卖掉整只猪肉，现在笑容不曾停过。

阿德5只鸡5块5只鱼2块5毛付清，陈文浩继续带阿德骑边三轮，逛到後面的市场。

市场里人声鼎沸，商贩们热闹地叫卖着各种商品。陈文浩和阿德的目光在各种新鲜食材上停留了一下，然後走向一个卖中药材。

这里有卖八角香叶桂皮耶，这三种卤出来的香气才重要，付了1块还满便宜。

卤的料理买齐，炸的理料像鸡蛋面粉料酒，鸡蛋每天都有其他上次就买好，调香的姜跟蒜家里田有种，差不多该回去。

先到财叔那里拿平板锅20各餐盘跟拍打器。

财叔把东西交给陈文浩鉴定一下，没错这就是後世发明的拍打器餐盘跟平板锅，这样肉质就可以打到扁平肉质又不会分散，20各大餐盘也够一家子用。

阿德付了30块，不锈钢本来就贵一倍，一起回到家後，手表上10点半。看2嫂跟娘四妹每个都在做新衣跟休闲衣，大哥二哥则是当支架在缠毛线，看来要做大毛衣。

陈文浩去厨房2各炉竈上开始忙碌起来，平时他娘都只用一个煮饭炒菜，现在都被他用来煮排骨。

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