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羞辱朝廷命官，这可是不得了的大罪啊！食肆台下的一众观看百姓哗然一片，但这哗然声中，隐约可以听到有人细细耳语：“哦，我知道这个红烧猪大肠，前天我家大小子买回来给他爷下酒咧，味儿那叫一个美，比之前那个张家食肆的猪大肠好吃
。”
“大婶子，你家也买过简竹楼的猪下水吧，这个味道，我怕是到死都会记得。”
台上各位官员们哗然一片，而台下寻常老百姓却是议论纷纷。
当官的坐的远，听不到百姓们议论的声音。
只听刚才第一个站起来的那位中年官员，突然拱手朝着魏知府，同时弯下腰：“知府大人，属下请求您治那简竹楼的罪。”
魏知府暗自气恼，冷冷说道：“台下简竹楼呈送猪下水上台，此乃对‘食为天’的大不敬，本官就判简竹楼这次的参赛资格失效。”
此话一出，下头一阵骚动。张大老爷嘴角的笑意更加深浓……没有想到那安九这一次阴沟里翻船，还真把猪下水这样低劣的东西当个宝，竟然脑子发热，拿来参加“食为天”。
突然！
“大老爷容禀，这红烧猪大肠实乃一道美味。大人没有尝试过，为何就剥夺了我简竹楼参赛的资格。”只见场中有个少儿郎，约莫十几二十岁，突然朝着台上众位官员们跪下去了。
魏知府没想到这小厮竟敢在这么多人面前驳了他的面子，心中一阵怒火，约莫是顾忌角落里那个老头儿，魏知府没有表现出来。只是冷冷看着跪在地上的小厮，冷喝一声：“你简竹楼敢拿猪下水这么下作的东西来参与‘食为天’，天下谁不知道这猪下水根本就是连狗都不吃的东西，你还敢当着本官的面前狡辩，还敢口称这猪下水是一
绝的美味！本官原本看你简竹楼只是不懂分寸，现在看来，你简竹楼其心可诛！”
一番话说的声色俱厉，跪在地上的少儿郎背后的衣衫湿了一大片，但他眼中一股狠劲！那姓连的小姑娘跟他说“富贵险中求，有舍才有得”。如此，他鼓足了劲儿，豁然抬起头，道：“小人虽然只是一介奴仆，身份低微。却不知，小人手中这猪下水如何就冒犯了‘食为天’，如何就是其心可诛！大人！小人儿时常常听老人家说，名以食为天，所以
太祖才创办这三年一度的‘食为天’。”说到此，他猛然挺直背脊，虽跪地不起，却绝不狼狈苟然。
魏知府正要呵斥这少儿郎，那角落里的老头儿突然开口打断：“让他说。”少儿郎悄悄握住拳头，就在刚才，他以为他死定了，此刻心脏还跳的飞快，稳了稳心神，继续说道：“‘食为天’民以食为天。‘食为天’应为百姓选！”这话是那村姑一样的小姑娘亲口说的。他虽然没有读过书
，但是记性却很好。能把那小姑娘吩咐他的每一句话都记住。
“大人！太祖当年创办‘食为天’，出发点就是天下百姓。小人不解，既然如此，为什么最终选出的‘食为天’菜品，最后都是我们寻常百姓一辈子都吃不起的？”
为什么！这句“为什么”重重的敲击在在场每一个人的心中，魏知府震惊了，为什么这么多年没有人想到。为什么这句“为什么”的质问，会出自一个地位低贱的少儿郎口中。
其实都懂是为什么，只是能够开这个口的人，全部揣着明白当糊涂，没人肯站出来开这个口，因为这“食为天”的背后，有着更大的利益。
而今，却叫这小儿在光天化日朗朗乾坤下道破！
这区区小儿一句“为什么”，足以叫在场之人，亦或者这天下权贵甲胄，文人豪士羞愧了脸！
也只有闻枯荣闻先生这等被天下人敬重尊崇的人，也只有他了，才敢让这小二哥继续说下去。
张大老爷的脸色“唰”的一下子惨白。
所有的官员张嘴结舌，不知这突如其来的一问，该如何作答。
场下的老百姓们交头接耳的讨论开，有那多愁善感的便抹起来眼睛，更有大胆的百姓高声叫好：“小二哥，好样的！”
一句起，便有更多胆大的百姓高声说道：“那红烧猪大肠是俺这辈子吃过最美味的东西，比每年年节的那顿大肥肉还要好吃啊！”
“哎，难为简竹楼为我们老百姓着想啊。”
人群声喧嚣，魏知府喝了一声：“肃静！”
场下便有那皂衣衙役威武熊熊的喝道：“安静。”
“你叫什么名字？”突然，那角落的老头儿开口问跪着的少儿郎。
“小人贱命张二鱼。”
老头儿点点头，朝着少儿郎招招手：“张二鱼，来，你过来。”
张二鱼心中惶恐地朝着老头儿走过去。
魏知府等人再一次睁大了眼睛……
“老大人！不可啊~”魏知府来不及阻止，眼睁睁看着那老头儿把那张二鱼捧来的猪下水吞入肚里去，“哎呀！老大人，您……”
他话还没说完，再次瞠目结舌，不只是他，一众官员下巴都快落到地上了。老大头儿吃完一口，又吃一口，一口一口又一口，盘中不多时，便少了一半。老头儿瞅瞅面前的盘子，估摸是不好意思全吃了，“咳咳，吃多嘴干，若是有美酒，这一盘好菜，老夫就一人独揽了。”一边说
着，一边还笑呵呵的瞅着魏知府一众人笑道。
魏知府脸上露出怪异的表情……若他没有理解错，这位老大人的意思，莫不是原先一点儿都不准备留给他们？
可……就这猪下水？老大人既然都吃，他就不能够不吃。魏知府一脸的从容赴死，挑起一筷子猪下水，心一横，眼一闭，一下子吞进肚子里……额，好像味儿真不错。魏知府不由自主，又挑起大大的一筷子，一筷子下肚子之后
，他就无比赞同那位老大人的话——若是有美酒，一盘子都能吃下去。
可，这是猪下水？
魏知府满脸狐疑，他小时家穷，也吃过猪下水，那个味道熏的他想吐。可现在吃的这个猪下水却美味的让他恨不得把自己的舌头都吞下肚子去。
一众人看魏知府居然露出陶醉的表情，当下什么话都不说了，半是狐疑半是不信的挑了一筷子……唔！美味啊！
这下众人犯难了，这……怎么选？之前的张家食肆的那道福寿全寓意好，色香味俱全。而这道红烧猪大肠，也是世间少有的美味。
魏知府试探的问向那老头儿：“老大人，这……您看？”
老头儿施施然站起身，道：“‘食为天’，民以食为天。‘食为天’当为百姓选。”留下这句话，老头儿离去的飒然。
魏知府心中明白了。站起身来，环视台下的人头攒动的百姓面，朗声道：“食为天，民以食为天，当为百姓选！简竹楼菜品红烧猪大肠，胜出。”
张大老爷回到张府之后，砸了一套名贵的白瓷茶盏。张二老爷也白着脸站在一旁，“兄长，此事是虽是老三惹的祸，但归根究底也是那连大一家刁民难缠，老三他自小纯然，万事又多有我兄弟二人照应，他如何知道那连大山一家看着老实本分，实则刁钻恶毒
？”张大老爷平静下来了，但却比刚才更让人胆战心惊，良久，张大老爷苍老的声音如秃鹫：“你再去连家老宅一趟。”眼底森然无比：“告诉那群人，老夫不喜那刁钻恶毒的小姑娘，他们若是能让老夫高兴了，
他们家入府学的事情自然有希望。”“是，大哥。”